Solo e Biodiversidade

Peixe e marisco na Europa

Relatório da Agência Europeia do Ambiente, publicado em outubro de 2016

O relatório Peixe e marisco na Europa — uma abordagem sustentável ao sistema alimentar, baseia-se numa abordagem de sistema alimentar para explorar a base de conhecimento e a teia de actores e actividades que permitem à UE produzir, comercializar e consumir peixe e marisco. Em seguida, avalia as implicações de uma análise desse sistema alimentar para a política da UE e o desenvolvimento do conhecimento como um meio de transformar o sistema alimentar da Europa em concordância com os objectivos de sustentabilidade. O relatório identifica três percursos complementares no actual enquadramento político da UE para os produtos alimentares e peixe e marisco, e na base de conhecimento relacionada, que podem ajudar a suportar um sistema mais funcional.